Venerdì 16 e Sabato 17
Funghi e Tartufi
Lasagnette al sugo di funghi
Taglierini al tartufo
Funghi fritti e a funghetto.....
Piccole perle del Piemonte:Ruchè - Nascetta - Albarossa

Venerdì 23 e Sabato 24
 Serate del Maialino
Salumi nazionali selezionati
Maltagliati con il sugo di salsiccia
Maialino al forno.....
Piccoli grandi birrifici italiani

Venerdì 30
 Il Fassone Piemontese
Carne cruda alla Monferina
Ravioli conditi con sugo dell'arrosto
Brasato al "Nizza"...
Produttori astigiani presentano i loro "Nizza"

Nelle serate, oltre ai piatti a tema, saranno presenti anche portate del menù tradizionale dell'Osteria:

Ravioli au tocco
Gnocchi di quarantina con il pesto
Maltagliati al sugo di funghi
Cima
Coniglio alla ligure
Brasato di Fassone al Nebiolo